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China ha prohibido la exportación de carne de cerdo desde 12 empresas en Barcelona debido a casos de Peste Porcina Africana (PPA) en jabalíes, pero mantiene el comercio con el resto de España. El ministro de Agricultura, Luis Planas, destacó que gracias a un acuerdo bilateral, el 42% de las exportaciones desde otras regiones españolas continuarán sin restricciones. Este sistema de "regionalización" busca evitar cierres totales del mercado porcino y es crucial dado que China es uno de los principales compradores de carne de cerdo española. Aunque se han bloqueado más de un centenar de certificados sanitarios para exportaciones, el Gobierno asegura que no hay casos confirmados en granjas comerciales y ha activado un plan de contención para controlar la situación. La incertidumbre sobre la evolución del brote y la reacción de otros mercados internacionales generan preocupación en el sector.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha respaldado el uso de medicamentos para bajar de peso, reconociendo la obesidad como una enfermedad crónica. Más de mil millones de personas padecen esta condición, que está relacionada con 3,7 millones de muertes anuales y podría duplicarse para 2030 sin intervenciones efectivas. La OMS ha publicado directrices sobre terapias GLP-1, como liraglutida y semaglutida, recomendando su uso a largo plazo en adultos con obesidad. Sin embargo, enfatiza que estos tratamientos deben combinarse con cambios en el estilo de vida y políticas públicas adecuadas para garantizar el acceso y reducir las desigualdades en salud.

El Ministerio de Consumo ha anunciado un nuevo Real Decreto que garantizará al menos un 80% de productos saludables en las máquinas vending de hospitales y residencias. Esta normativa limitará la presencia de ultraprocesados, que solo podrán ubicarse en filas de menor visibilidad. Entre los alimentos permitidos se incluyen agua, leche, frutas, frutos secos no fritos, zumos y sándwiches integrales. Además, se promoverá el acceso gratuito al agua potable y las bebidas calientes se ofrecerán sin azúcar por defecto. Esta medida busca mejorar la alimentación en centros públicos y privados, respondiendo a preocupaciones sobre el aumento del consumo de alimentos ultraprocesados en España.

Un equipo del Instituto de Micro y Nanotecnología (IMN-CNM) del CSIC ha desarrollado un protocolo innovador basado en Microscopía Holográfica Digital (DHM) para caracterizar la masa seca y las propiedades morfológicas de las bacterias. Esta técnica permite medir de forma rápida y precisa cómo las bacterias responden a los antibióticos, lo que es crucial para entender su resistencia. La masa celular es un indicador clave del estado fisiológico de las bacterias, y el nuevo método ofrece ventajas sobre técnicas tradicionales al permitir análisis más eficientes y escalables. Este avance es fundamental en la lucha contra la creciente amenaza de la resistencia bacteriana, que podría ser una de las principales causas de mortalidad global para 2050. Los investigadores planean aplicar esta técnica a bacterias vivas en su entorno natural para mejorar la eficacia de los tratamientos antibióticos.

Mónica García, ministra de Sanidad, ha presentado la campaña "VIVA LA VIHDA" en el marco del Día Mundial del Sida 2025. Durante el evento, se han destacado los logros y retos del Pacto Social por la no discriminación y la igualdad de trato en relación con el VIH. A pesar de los avances, persisten barreras en el acceso equitativo a la prevención. En España, se notificaron 3.340 nuevos diagnósticos de VIH en 2024, con un diagnóstico tardío en la mitad de los casos. La ministra enfatizó la importancia de eliminar el estigma y garantizar una sanidad universal para combatir esta pandemia. La campaña busca visibilizar estos temas y fomentar un compromiso político hacia la eliminación del SIDA como problema de salud pública para 2030.

La vacunación contra la gripe es fundamental para prevenir complicaciones graves, especialmente en grupos vulnerables. Desde la temporada 2021-2022, se recomendó junto a la del COVID-19, pero para 2025-2026 se han emitido recomendaciones separadas. La Comisión de Salud Pública destaca que la vacunación es eficaz para reducir hospitalizaciones y muertes relacionadas con la gripe. Se aconseja a personas mayores de 60 años, niños de 6 a 59 meses, embarazadas y personal sanitario, entre otros. La campaña de vacunación comienza a finales de septiembre y se recomienda una dosis anual para mantener la protección. Además, se sugieren medidas preventivas como el lavado frecuente de manos y el uso de mascarillas en espacios cerrados.

La gripe ha sido declarada epidemia en varias comunidades autónomas de España, incluyendo Galicia y la Comunidad Valenciana, que han adoptado la recomendación de Aragón de usar mascarillas en centros sanitarios. Esta medida busca frenar el aumento de infecciones respiratorias a medida que se acercan las festividades navideñas. La reunión entre Sanidad y las comunidades autónomas tiene como objetivo establecer un plan común ante el repunte de casos. El virus H3N2, que ha mutado, ha llegado antes de lo habitual, lo que ha generado preocupación entre los ciudadanos y un incremento en las consultas médicas. Los hospitales ya están experimentando un aumento en su ocupación.

La Asociación de Informadores Cinematográficos de España (AICE) ha revelado la lista de nominados para los Premios Feroz 2026, que se celebrarán el 24 de enero en Pontevedra. La película "Los Domingos" destaca con nueve nominaciones, seguida por "Maspalomas" y "Sirat", cada una con siete. En la categoría de series, "Poquita fe" y "Superestar" son las favoritas con seis nominaciones. Además, se han anunciado las categorías y los nominados en cine y televisión, incluyendo premios a mejor dirección, actuación y guion. Los Premios Feroz también han preseleccionado 15 títulos para el Premio Feroz Arrebato de Ficción y No Ficción, cuyos ganadores se conocerán en diciembre.

La ministra de Sanidad, Mónica García, ha destacado en un taller nacional que los niños de familias con menor renta tienen el doble de riesgo de sufrir obesidad. Este evento se enmarca en el Plan Estratégico Nacional para la Reducción de la Obesidad Infantil (PENROI), que busca abordar esta problemática como un reto de salud pública y una cuestión de justicia social. En 2022, el 20% de los jóvenes entre 5 y 19 años presentaban sobrepeso u obesidad en España, situando al país entre los más afectados a nivel europeo. La ministra subrayó la necesidad de políticas públicas coordinadas para garantizar la salud infantil y mencionó diversas iniciativas, incluyendo campañas para transformar entornos obesogénicos y programas destinados a promover hábitos saludables en comunidades vulnerables.

El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, ha anunciado la retirada de ultraprocesados de la alimentación infantil en hospitales como parte del 'Plan de aceleración para detener la obesidad'. Este Real Decreto, que busca garantizar una alimentación saludable en hospitales y residencias de mayores, limitará los alimentos ultraprocesados en menús infantiles. La normativa se alinea con el Real Decreto de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles, y establece criterios mínimos de calidad nutricional. Bustinduy enfatiza la necesidad de crear entornos alimentarios saludables, destacando que el consumo creciente de ultraprocesados representa una amenaza para la salud pública. Organismos internacionales como la OMS han instado a medidas más estrictas para frenar esta tendencia.