El presidente de la Diputación de Zamora, Fernando Martínez Maíllo, se mostraba satisfecho al asegurar que Ecocultura "se ha convertido, por calidad y por la valoración de productores y consumidores, en la mejor feria de España en este sector".
No todos los productos que se han reunido en esta feria han sido los tradicionales, como el aceite de oliva, los quesos, las mermeladas, las frutas o las hortalizas, ya que Ecocultura ha recibido con los brazos abiertos a la cerveza ecológica, a una amplia gama de cosméticos e incluso a productos textiles.
Maíllo confía en el sello ecológico y artesanal de todos los productos presentados en la feria, “consolidado como una de las alternativas más rentables para los agricultores y ganaderos de provincias como Zamora que ha pasado de 500 a más de 10.000 hectáreas de esta producción en apenas diez años”.
Catas, degustaciones, conferencias y un sinfín de actividades se han llevado a cabo en esta feria, que ha contado con novedades tan populares como los talleres infantiles o las exhibiciones de cocina.
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