Tras la analizar un total de nueve estudios, los investigadores hallaron que el riesgo que estas personas tienen es reversible si dejan de beber. No obstante, tardan 16 años en volver a tener los niveles de riesgo de las personas que no consumen alcohol.
Se ha mostrado también que la ingesta regular de alcohol a nivel bajo, tiene efectos beneficiosos para la salud sobre la enfermedad cardiovascular, la diabetes y otras afecciones médicas.
Otros factores que pueden afectar el riesgo de desarrollar cáncer de esófago son: ser hombre, tener más de 45 años, fumar, el hecho de no comer suficientes frutas y verduras frescas o tener sobrepeso.
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