Toni Valero, diputado de Izquierda Unida por Málaga, ha defendido en el Pleno la ley de prevención de pérdidas y desperdicio alimentario, advirtiendo sobre intentos del Partido Popular de precarizar la mano de obra en el campo. Valero destacó la importancia de esta legislación para reducir el despilfarro alimentario, que afecta a la economía y al medio ambiente. La ley busca mejorar la eficiencia de la cadena alimentaria y se ha trabajado con diversas organizaciones para su desarrollo. Además, Valero propuso un Plan Nacional para establecer objetivos claros en la reducción del desperdicio y apoyar a los pequeños productores. La iniciativa responde a una necesidad urgente en un contexto donde se desperdician millones de kilos de alimentos anualmente en España.
