09/02/2026@18:21:05
Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha presentado el Plan Internacional de la Gastronomía Española, una iniciativa diseñada para consolidar el reconocimiento de la gastronomía española como un activo estratégico a nivel mundial. Este plan, resultado del diálogo con más de 120 profesionales del sector, incluye diez medidas organizadas en cuatro bloques: formación y talento, promoción comercial, integración en el turismo y creación de una marca país gastronómica. El objetivo es fortalecer la presencia internacional de la gastronomía española y su sostenibilidad empresarial, así como potenciar su papel en el turismo y la cultura global. Planas destaca que este plan es un marco vivo que se adaptará continuamente y comenzará a ejecutarse con programas anuales medibles.
