Ingredientes:
· 2 pechugas de pavo
· 2 pimientos pequeños verdes o uno mediano
· 1 pimiento mediano rojo
· 1 cebolla mediana
· Palitos de brochetas
· Salsa de soja
· Aceite, azúcar moreno o blanco y sal
Elaboración:
Comenzamos cortando las pechugas de pavo y los pimientos en forma rectangular, y una cebolla.
Cuando ya lo tengamos todo cortado, cogemos los palillos y vamos insertando trozos de carne intercalándolos con los trozos de cebolla y pimientos.
Cuando ya los tengamos todos preparados en un bol, echamos 5 cucharadas de aceite, un poco de sal y 2 cucharadas de salsa de soja. También vamos a añadir media cucharada de azúcar moreno, para caramelizar.
Para terminar la receta, calentamos la plancha y, con las brochetas ya untadas por los dos lados, las ponemos en la plancha hasta que estén listas para servir.
Si (
No(
